22/03/2013 - Foi divulgado no final da tarde desta sexta-feira (22), pela
superintendência da Vigilância Sanitária Estadual de Minas Gerais, o
laudo relacionado à contaminação de um lote do Ades de maçã. Ele aponta
que no lugar de suco, 96 unidades do produto foram envasadas com
hidróxido de sódio (2,5%) e água. Isso teria ocorrido em razão de falhas
mecânica e humana. O laudo estadual agora será encaminhado à
Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) que definirá as
penalidades. Mas a Vigilância de MG já apontou que a linha de produção
deve permanecer paralisada até que sejam tomadas diversas medidas na
fábrica. Entre outras coisas, a Unilever terá de fazer uma revisão
completa de todos os equipamentos, sensores e software do processo
Ades.
Estadão