fmO problema da instabilidade política em Santa Quitéria, vem prejudicando a população e o desenvolvimento ou conclusão de projetos que foram ou iriam serem implantados para o desenvolvimento do município. É o caso da Cozinha Comunitária que é uma parceria do Governo Municipal, Projeto Fome Zero e Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome, a obra fica localizada no bairro Cinzas e está prestes a completar um ano esperando para funcionar. A Cozinha Comunitária teve início no dia 21/06/2010, foi construída pela Construtora Torres Martins Serviços e Construções LTDA e custou aos cofres públicos, conforme a placa de demonstraçãoo, o valor de 233.440,69. As Cozinhas Comunitárias são Unidades de Alimentação e Nutrição com produção mínima de 200 refeições por dia, e com funcionamento de no mínimo 05 dias por semana. Sua operacionalização pode ser assumida por Organizações Comunitárias inseridas em programas municipais e/ou estaduais de geração de trabalho e renda.Fonte: SQN